Как отбелить афганский казан

Афганский казан — это не только посуда для приготовления пищи, но и национальный символ Афганистана. Однако при использовании казана может возникнуть проблема потемнения его металлических стенок или образования нагара внутри. В этой статье мы подробно рассмотрим несколько способов, как избавиться от этих проблем и правильно ухаживать за афганским казаном.

1. Почему афганский казан потемнел и окислился
2. Как избавиться от нагара в афганском казане
3. Как избавиться от черноты на стенках афганского казана
4. Как мыть афганский казан после готовки

Почему афганский казан потемнел и окислился

Одной из причин потемнения афганского казана является длительное использование без правильной очистки. Накопление жира и других остатков пищи на металлических стенках ведет к коррозии, что приводит к потемнению казана.

Еще одной причиной потемнения может стать хранение казана во влажном помещении. Влага способствует разрушению защитного покрытия металла.

Как избавиться от нагара в афганском казане

Если внутри казана образовался нагар, его лучше всего удалять с помощью специальной пасты. Для ее приготовления нужно смешать 50 граммов поваренной соли, 50 граммов пищевой соды и 30 мл уксуса. Полученную пасту наносят на поверхность казана и оставляют на 40 минут. После этого остатки пасты смывают под проточной водой.

Как избавиться от черноты на стенках афганского казана

Если металл наружной поверхности казана потемнел, его можно отбелить с помощью натурального концентрата из сока лимона: прокипятите в посуде сок двух лимонов с литром воды, а потом смойте остатки жира. Внешние стенки казана можно протереть лимонным раствором, а затем вытереть мягкой тканью.

Для удаления черноты внутри казана наиболее эффективен метод с использованием соды и уксуса. Насыпьте соду ровным толстым слоем на нагар и залейте соду столовым 9% уксусом. Должна произойти реакция: уксус начнет шипеть, пениться и пузыриться. Оставьте казан на 30-40 минут и смойте остатки смеси под проточной водой с моющим средством.

Как мыть афганский казан после готовки

Для сохранения качества афганского казана следует соблюдать несколько правил:

• После использования казан нужно помыть губкой или материей с использованием моющего средства.
• Не применяйте для очистки щетки и прочие абразивные материалы, чтобы не повредить покрытие и не спровоцировать в дальнейшем возникновение коррозии металла.
• Клапан казана требуется очищать после каждого использования.
• После мытья казана следует высушивать его на проточном воздухе без применения сушильных устройств.

Эти простые советы помогут сохранить ваш афганский казан в хорошем состоянии на долгие годы. Следите за состоянием посуды и регулярно убирайте нагар и черноту, чтобы она всегда блестела чистотой и приносила удовольствие от ее использования.