Откуда берется лошадиное молоко
Молоко является продуктом выделительной системы животных, включая кобылиц. Оно синтезируется из крови в экзокринных (молочных) железах, которые расположены радиально вокруг молочных протоков, соединяющихся между собой и открывающиеся в молочные цистерны. Молоко образуется из составных частей крови, проходящей через вымя кобылицы.
- Можно ли пить лошадиное молоко: полезные свойства
- Почему не пьют молоко лошади: особенности пищеварения
- Что за напиток лошадиное молоко: кумыс
- Можно ли лошадям коровье молоко: рекомендации
- Выводы
Можно ли пить лошадиное молоко: полезные свойства
Кобылье молоко является ценным продуктом, который улучшает кровообращение, повышает мужскую потенцию, ускоряет процесс регенерации органов. Ведущие ученые европейских стран рекомендуют кобылье молоко как лечебный и диетический продукт. Оно нормализует обмен веществ, улучшает состояние здоровья и замедляет процесс старения.
Почему не пьют молоко лошади: особенности пищеварения
В желудке ребенка под действием желудочного сока альбумин распадается на мелкие хлопья, которые легко перевариваются и усваиваются на 99%. Казеиновое же молоко (коровье, козье) образует сгусток, который несовершенная пищеварительная система малыша не может качественно переварить. Согласно исследованию Белинской К., кобылье молоко содержит меньше казеина, что делает его более легким для переваривания.
Что за напиток лошадиное молоко: кумыс
Кумы́с — кисломолочный напиток, изготавливаемый из молока кобылы, получается в результате молочнокислого и спиртового брожения при помощи болгарской и ацидофильной молочнокислых палочек и дрожжей. Напиток пенный, беловатого цвета, вкус — кисловато-сладкий.
Можно ли лошадям коровье молоко: рекомендации
Можно использовать коровье и козье молоко, однако они жирнее кобыльего, поэтому их следует разводить 1:1, чтобы добиться такой концентрации питательных веществ, как в кобыльем молоке.
Выводы
Лошадиное молоко является ценным продуктом, который обладает множеством полезных свойств. Оно может быть использовано в качестве лечебного и диетического продукта, а также для улучшения обмена веществ и замедления процесса старения. Кобылье молоко содержит меньше казеина, что делает его более легким для переваривания, чем коровье или козье молоко. Если вы решите попробовать лошадиное молоко, не забудьте разбавить его водой, чтобы достичь оптимальной концентрации питательных веществ.