Как правильно должны работать клапана в афганском казане

Афганский казан — это уникальная кухонная утварь, которая используется для приготовления пищи на огне. Одним из ключевых элементов афганского казана являются клапана, которые отвечают за стравливание пара и контроль давления. В этой статье мы рассмотрим, как правильно должны работать клапана в афганском казане и как их обслуживать.

1. В каком положении должны быть клапаны на афганском казане
2. Клапана для стравливания пара
3. Предохранительный клапан
4. Почему на афганском казане срабатывает аварийный клапан
5. Как должны работать клапана
6. Как правильно должен работать афганский казан
7. Выводы: Оптимальная работа клапанов в афганском казане
8. FAQ

В каком положении должны быть клапаны на афганском казане

Клапана для стравливания пара

Клапана для стравливания пара должны крутиться вокруг своей оси и иметь свободный ход верх-вниз в пределах проточенной канавки на отводных трубках. Эту проточку можно легко увидеть на трубочках крышки казана. Это позволяет клапанам работать плавно и обеспечивать правильное стравливание пара.

Предохранительный клапан

Предохранительный клапан уже вмонтирован в крышку котелка и его трогать не надо. Этот клапан предназначен для аварийного сброса давления, если казан надолго оставили на огне. Он срабатывает автоматически, обеспечивая безопасность использования казана.

Почему на афганском казане срабатывает аварийный клапан

Аварийный клапан на афганском казане срабатывает, если казан надолго оставили на огне. Это происходит из-за накопления чрезмерного давления внутри казана. За счет специальной краски поверхность посуды получается немного шероховатой, но зато виброустойчивой и жаропрочной. Внутри казана стенки гладко отшлифованы, что обеспечивает равномерное распределение тепла.

Как должны работать клапана

Клапаны в афганском казане работают следующим образом. Когда давление внутри казана превышает допустимый уровень, кулачок распредвала давит на толкатель клапана, и клапан открывается. Как только давление снижается, под действием пружины клапан возвращается на место. Важно, чтобы открытие и закрытие клапанов происходило в оптимальные для наполнения или опустошения цилиндров моменты.

Как правильно должен работать афганский казан

Для правильной эксплуатации афганского казана необходимо выполнить следующие действия:

1. Помыть казан внутри и снаружи обычной губкой с обычным моющим средством.
2. Налить в казан воды на две трети и поставить на огонь.
3. Когда вода закипит, клапаны начнут стравливать пар. Кипятить еще минут двадцать.
4. Выключить огонь и дождаться, пока вода остынет.

Выводы: Оптимальная работа клапанов в афганском казане

Клапана в афганском казане играют ключевую роль в обеспечении безопасности и эффективности приготовления пищи. Важно, чтобы клапана работали правильно и были в хорошем состоянии. Следуя приведенным рекомендациям, вы сможете обеспечить оптимальную работу клапанов и долгую службу вашему афганскому казану.

FAQ

• Как должны работать клапана в афганском казане? Клапана должны крутиться вокруг своей оси и иметь свободный ход верх-вниз в пределах проточенной канавки на отводных трубках.
• Что делать, если срабатывает аварийный клапан на афганском казане? Если аварийный клапан срабатывает, значит, казан надолго оставили на огне. Следует выключить огонь и дождаться, пока вода остынет.
• Как правильно обслуживать афганский казан? Для правильного обслуживания афганского казана необходимо регулярно мыть его внутри и снаружи, а также следить за работой клапанов.